냉수에 꽃잎 하나

에이필드 96%우리쌀로 만든 쌀국수 본문

냠냠 맛집&요리, 음식 이야기

에이필드 96%우리쌀로 만든 쌀국수

냉수에 꽃잎 하나 2020. 2. 24. 18:46



에이필드가 다단계 회사라서 에이필드 쌀국수 컵라면이 시중에 안나오는 것이었어요

거기 가입한 회원들만 살수 있다네요;;;

궂이 96%쌀국수 드시려면, 수라간 이천 쌀국수(쌀95%) 그거 추천해요~

컵라면 용기 아닌 면이랑 스프만 있어 쓰레기도 줄이고, 가격은 에이필드 보다 쌉니다^^


에이필드 96% 쌀국수


쌀국수를 처음 접하게 된 것이 백제 쌀국수 였어요.

백제에서 나온 것이라도 멸치맛이 가장 괜찮아서 그것만 먹는데요

얼마전에 96% 우리쌀 쌀국수를 알게 되었어요



라면 시장을 쌀국수가 차지하는 비율이 크지 않아 가장 먼저 백제쌀국수가 그나마 자리를 조금 잡았는데요

에이필드에서 나온 96%쌀국수는 아직 자리를 잡지 못해서인지 시중에선 못사고 본사에 전화하면 박스로 보내 주나봐요


그런데 백제 쌀국수나 시중 쌀국수랑 가장 큰 차이는 팅팅 불어터지느냐 아니냐 차이가 컸던 것 같아요!

먹기 알맞게 되어 먹으려고 하면,

백제 쌀국수는 물을 거의 다 흡수하고 팅팅 불어 있는데

에이필드에서 나온 이 쌀국수는 안그렇더라구요.


그렇다고 면발이 덜 익은것도 아니고 탱탱하게 잘 있더라구요.

백제 쌀국수나 한성쌀국수가 보통 쌀이50%인데반해

이 쌀국수는 우리쌀 96%라 그런 걸까요??




비교 사진이 없는데... 담에 백제 쌀국수 먹을때 꼭 직어놓아야 곘어요 ㅎㅎ


그런데 맛은 백제 쌀국수가 더 맛있는데요

용기가 달라서 물이 얼마나 들어가고 그런걸 모르니

정확히 비교가 어렵겠지만 나트륨 함량을 비교해 볼게요

(지난번 한성 쌀국수랑 백제 쌀국수 나트륨 함량 참고

http://blog.daum.net/chazkstkfka/390)




백제 쌀국수는 82%입니다.

한성 쌀국수가 78%였는데 비해서 높은 나트륨 함량을 가지고 있었죠??

에이필드에서 나온 쌀국수는 나트륨 함량이 92% 입니다...ㅎㅎ

먹을땐 에이필드 쌀국수가 더 싱거워 보였는데.. 용기가 달라 그런걸까요??

이상하게도 에이필드가 나트륨 함량이 많네요



에이필드에서 나온 우리쌀96% 쌀국수가 쌀이 96%이고 이게 우리쌀 이라면

백제 쌀국수는 쌀 함량이 50%라고 해요



쌀은 50%, 그것도 외국산으로 만들었는데

가격이 백제 쌀국수가 1300원 비싼곳은 4~500 까지도 합니다.

그런데 에이필드 쌀국수는 각 매장에 안 있고

인터넷 주문처럼 본사에 주문을 해서 그런지 몰라도 1개 1500원 이라고 하더라구요

물론 18개짜리 1박스로 사면 돈이 한꺼번에 많이 들긴 하지만요 ㅎㅎㅎ




요즘은 일반 컵라면도 가격이 많이 올라서 1200~1300하죠?

근데 라면은 튀긴 거라 그런지 튀기지 않은 쌀국수가 더 속이 편한것 같았어요~


인스턴트 식품이 안좋지만 ㅎㅎㅎ

이왕 먹을거 좀 더 건강한 걸로 드시는 것도 좋을 것 같네요^^