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쉽고 간단하게 오레오 아이스크림 만들기!!

냉수에 꽃잎 하나 2021. 12. 18. 15:57

겨울은 아이스크림의 계절이죠?ㅋㅋ
겨울에 왠 아이스크림이냐 하실 테지만, 사실 따뜻한 실내에서 차가운 아이스크림이 더 맛있는 법이지요^^


진짜 오랜만에 베이킹을 하게 되었어요~^^
이번엔 아이스크림 입니다^^

예전엔~ 끓이고 하는 어려운 방법으로 아이스크림을 만든 적이 있는데요
이번엔 초 간단한 방법과 재료로 아이스크림을 만들어 봤습니다^^


재료 : 휘핑크림, 오레오(롯데샌드 까망이도 괜찮음)
우유나 연유를 연유를 넣어도 괜찮음.
최소한의 재료로 하자면 휘핑크림과 오레오만 있음 쿠앤크가 됨!!

방법: 휘핑크림에 거품을 올린 뒤, 부순 오레오를 넣고 얼리면 됨!!



저는 너무 느끼할까봐 우유를 넣어 줬어요
우유와 휘핑크림 비율은 1:2이나 그 이하가 좋아요.
우유가 많으면 얼음 같은 아이스크림이, 휘핑크림이 많으면 부드러운 아이스크림이 된답니다. 연유는 좀더 쫀득하게 하는 것같아요.
휘핑크림1000ml 우유400ml를 섞어 줬어요.


1천번 젓는 커피. 달고나 커피 만들다 고장난 듯한 거품기? 도깨비방망이가 또 되길래;;;;; 그것 믿고 1000ml 휘핑크림을 뜯었더니..... 아 ㅎㅎ 또 안되네요ㅠ

결국손으로 젓다가 ㅋㅋ 반으로 나누어서 했답니다 ㅋㅋ 그러니 우유 넣은 것도 후회했죠 ㅋㅋ

결국엔 80 90%까지 거품 올리기 성공~!!!

그리고 오레오를 부숴 넣었어요.
오레오는 500미리에 2상자? 는 넣어야 그래도 씹히거나 보이더라구요


나머지 크림 절반은 견과류 부숴서 섞어 넣고 견과류 섞은 밀크 아이스크림을 만들었어요^^


그리고 8시간 정도 냉동실에서 얼려줍니다!!!
그럼 맛있는 오레오 아이스크림 수제 쿠앤크가 되겠죠^^

크림 묻은 것 닦아 먹어 보니 딱 쿠앤크 맛이네요~~~

가격을 따져보니 적게 들면 8천원 정도로 쿠앤크 3~4개 나올 것 같아요


휘핑크림에 코코아 가루 넣으면 초코 아이스크림, 과일 베이스 넣으면 딸기 망고 등등과일맛? 과일향 아이스크림이 되겠죠?

아이스크림 좋아하해서 많이 드시는 분들에겐 가성비가 좋을듯요 ㅋㅋ

다음에 또 한다면 휘핑기로 꼭!!!